Abteilungsleiter (m/w/d) Wurstproduktion
Ihre Aufgaben:
- Anleitung der Produktion/Herstellung von Koch,-Brüh- und
Rohwurst
- Überwachen der Produktionsprozesse inkl. das Einhalten der
Rezepturen und CCP
- Disposition von Roh-und Hilfsstoffen für eine störungsfreie
Produktion
- Verantwortlich für Sauberkeit, Hygiene und Ordnung
- Verantwortlich für das Einhalten der
Arbeitssicherheitsvorschriften
- Personalführung und -einstellung
- Kooperation mit den anderen Abteilungen
- Laufende Qualitätskontrollen
- Informationspflicht bei Standard Abweichungen direkt an die
Betriebsleitung
Ihre Qualifikationen:
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum
Fleischer/Fleischermeister
- Mehrjährige Erfahrung in der industriellen Wurstproduktion
- Führungsstärke mit hohem Verantwortungsbewusstsein
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
- Planungs- und Organisationsfähig
- Kommunikationsstark gegenüber Mitarbeitern und
Vorgesetzten
- Kenntnisse aus den Bereichen Arbeitsschutz und
Arbeitssicherheit
- Kostenbewusstes denken und handeln
Das bietet Ihnen unser Mandant:
- Leistungsgerechte Vergütung
- Sicherer Arbeitsplatz in einem innovativen, familiengeführten
und gesunden Unternehmen
- Kurze Wege mit schnellen Entscheidungen
- Motiviertes Team und eine angenehme Arbeitsatmosphäre
Ihre Bewerbung:
Unser Online-Bewerbungstool bietet Ihnen eine einfache Möglichkeit,
Ihre vollständige Bewerbung einzureichen. Alternativ können Sie uns
auch gerne per E-Mail oder telefonisch kontaktieren. Weitere
Jobangebote finden Sie unter
www.kuehling-personalberatung.de